日本酒 神奈川県の湘南で作る特別純米酒「天青 吟望」を解説っ! 【天青 吟望】 ~防空壕貯蔵~ かんぴょう まいど!! 今回はご紹介するお酒は 戦時中、空襲のときに待避するために地を掘って作ったシェルターで熟成させたお酒になります。 味が円やかになるとか… ポイントはこちら↓↓↓ 1.防空壕の中で熟成 ... 2023.02.09 日本酒