秋田県

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日本酒

秋田の若手集団 [NEXT5メンバー]が造る「一白水成 特別純米」を解説っ!!

【一白水成 特別純米 生酒 ささにごり】 「いっぱくすいせい」と読みます。 秋田県の「なまはげ」で有名な男鹿半島にある「福禄寿酒造」 2010年に秋田県の若き蔵元経営者5名により結成された「NEXT5」の一つ。 「...
日本酒

プロフェッショナル仕事の流儀で特集された「齋彌酒造店」定番商品「雪の茅舎 山廃純米」を徹底解説っ!!

【雪の茅舎 山廃純米】 商品案内 山廃のイメージが変わる‼️ 「プロフェッショナル仕事の流儀」の放送後、一気に知名度が上がり、普段は日本酒を飲まない方にもしれわたった! 蔵元の「齋藤酒造店」の酒蔵は、国の登録有形文...
日本酒

十四代の息子が存在する!!山形県の両関酒造が造る「花邑 純米吟醸 出羽燦々」を解説☆☆

【花邑 純米吟醸 出羽燦々】 山形県の銘酒「十四代」を製造・販売する「十四代の高木社長」が指導・監修した…… 人気・実力ともに日本酒No.1「高木酒造」の「高木」社長が、技術指導を行い、酒米の選定・醸造方法・品質管理・ラベルに...
日本酒

秋田の銘酒「山本シリーズ」第3弾っ‼️【山本  純米吟醸 生原酒 ~ストロベリーレッド~】を解説☆☆

【山本 純米吟醸 生原酒】~ストロベリーレッド~ 甘酸っぱいファーストキスの味…… なんだかメルヘンな…… 大人気「山本シリーズ」の「ピュアブラック」「ミッドナイトブルー」の第3弾‼️ 焼酎用の白麹を一部使用し、酸...
日本酒

プロフェッショナル仕事の流儀で特集された「齋彌酒造店」からの限定酒「雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 生」を飲んでみた!!

【雪の茅舎 純米吟醸 山田穂 生】  希少米兵庫県黒田庄という地で収穫された「山田錦」の母親にあたる「山田穂」米を使用した限定酒‼️ 「プロフェッショナル仕事の流儀」でも特集・放送された事のある秋田県の蔵元「齋彌酒造店」から造...
日本酒

日本一の人気銘柄……秋田県の銘酒「新政【No.6】R-type」を飲んでみた!!

【新政「No.6」R-type】 新政NO.6(ナンバーシックス)シリーズの今や日本酒人気ナンバー1銘柄💖💖 商品案内 秋田の新政酒造の唯一の生酒❗ 秋田県の酒米と6号酵母(新政酵母)を使用。 6号酵...
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