ワイン 奈良県の赤ワイン「飛鳥 メルロー」を解説っ!! 【飛鳥 メルロー】 かんぴょう 近年、個人的にずっと日本ワインを注目しているのですが…… なかなか認知度は上がらないですね!! 1000円金賞ワインなんか飲むより、断然日本ワインを!! ポイントはこちら↓↓↓ 1.奈良県産メルロー100%ワ... 2023.04.03 ワイン
日本酒 奈良県・梅乃宿酒造より季節限定酒をご紹介☆「Unfeigned SAKE Nouveau」を解説っ!! 【Unfeigned SAKE Nouveau】 かんぴょう 以前から話題の奈良県限定酒のご紹介(≧▽≦) 奈良県って結構酒蔵多いんですよね!! ポイントはこちら↓↓↓ 1.奈良県「梅乃宿酒造」がつくる季節限定酒‼️ 2.「Unシリーズ」は... 2023.04.02 日本酒
日本酒 奈良県「千代酒造」が造る山廃酒「篠峯 純米吟醸 雄町」を解説っ!! 【篠峯 純米吟醸 雄町】 かんぴょう こんちゃ~(こんにちは) 最近は、いかにお米を磨くか… に特化したお酒が多く見受けられますが… 「磨きすぎない美学」 「お米のポテンシャルを最大限に」 を追求したお酒がこちらの銘柄っ!! ポイントはこち... 2023.02.25 日本酒
日本酒 幻の酵母「協会8号酵母」を使った奈良県のお酒「大倉 特別純米 無濾過生原酒」を解説っ!! 【大倉 特別純米 無濾過生原酒】 ~協会8号酵母~ かんぴょう こんにちは!! 今回は一度、頒布中止となった幻の酵母をつかった 奈良県の山廃酒をご紹介(´・ω・`) ポイントはこちら↓↓↓ 1.ラベルデザインはタロットカードの8番がモチ... 2022.12.29 日本酒
日本酒 奈良県のオススメ純米酒「風の森」シリーズ【露葉風 807】を解説っ!! 【風の森 露葉風 807】 かんぴょう みんな大好き 元祖「純米蔵」の油長酒造がつくる純米酒ですよ!! ポイントはこちら↓↓↓ 1.酒米に「露葉風」を使用!! 2.7号酵母を使った純米酒(*^^*) 商品案内 奈良県の酒造好適米奨励品種 「... 2022.12.13 日本酒
日本酒 初めて飲む銘柄☆奈良県「睡龍 夏酒 純米吟醸」を解説っ!! 【睡龍 夏酒 純米吟醸】 かんぴょう まいどっ!! 今回の銘柄は、私も初体験の銘柄になります(^^♪ ドキドキっ…… ちーちゃん へぇ~ かんぴょうさんでもまだ飲んだことない日本酒の銘柄ってあったんですね!! かんぴょう そりゃそーですよ!... 2022.09.20 日本酒
日本酒 日本酒度+22の奈良県の爆辛酒「大倉 爆辛 超辛口」を解説っ!! 【大倉 爆辛 超辛口】 ▼「大倉本家」が造る山廃特別純米▼ かんぴょう まいどっ!! 今回は、奈良県の爆辛酒をご紹介っ!! ちーちゃん ん?? 爆辛?? 超辛口ってのはたまに聞きますが…… 爆辛って…… かんぴょう なんと! 日本酒度が驚異... 2022.09.06 日本酒
日本酒 奈良県の田圃ラベルシリーズ「篠峯 Azur 山田錦」を解説っ!! 【篠峯 Azur 山田錦】 ▼奈良県の地酒といえば…▼ かんぴょう こんにちは!! 今日もお酒のご紹介していきますよ~(^_-)-☆ ちーちゃん 今日は何をしょうかいしてくれるのかしら・・・ かんぴょう 今日はボトルの色によって使われている... 2022.08.06 日本酒
日本酒 奈良県の精米歩合80%の純米原酒「櫛羅」を解説っ!! 【櫛羅 純米 80】 ▼同じ蔵元「千代酒造」が造る純米吟醸酒▼ 商品案内 「くじら」と読みます。 どえらい難しい漢字! 学のない私には、読むのも一苦労な銘柄ww 奈良県の「千代酒造」が自家栽培の山田錦100%で醸す無濾過純米酒になります... 2022.07.22 日本酒
日本酒 三年熟成させた奈良県の古酒「篠峯 雄町 純米大吟醸」を解説っ!! 【篠峯 雄町 純米大吟醸】 ▼島根県の熱燗専用酒▼ 商品案内 「しのみね」と読みます。 奈良県の「千代酒造」が醸す参年熟成の古酒。 2000年発売の銘柄の「篠峯」ブランド! コンセプトは 「売り急がなく、良いお酒を造ろう」 「熟成させるとも... 2022.06.14 日本酒
日本酒 奈良県の銘酒「春鹿」の限定「封印酒」を解説っ!! 【春鹿 純米吟醸 封印酒】 ▼奈良県「今西酒造」のお酒▼ 商品案内 春日大社の「春」とその神獣である「鹿」から「春鹿」と名付けられた奈良県屈指の銘柄っ! その蔵元「今西清兵衛商店」から販売されている「限定酒」 「封印酒」とは何だかそそられ... 2022.06.01 日本酒
日本酒 ☆風の森の定番酒はコレっ☆「風の森 秋津穂 657」を解説っ!! 【風の森 秋津穂 657】 ▼「風の森 秋津穂 507」はこちら▼ 商品詳細 奈良県の契約栽培米「秋津穂」で造られた微炭酸が特徴の「風の森シリーズ」のNo.657😚➰💋 風の森シリーズは、「純米」や「純米吟醸」などの特定名称酒を廃止し、全て... 2022.05.21 日本酒
日本酒 奈良県吉野の酸味に特徴ある「花巴 速醸純米 無濾過生原酒」を解説します!! 【花巴 速醸純米 無濾過生原酒】 ▼奈良県の「新感覚低アルコール生原」▼ 商品詳細 「うすにごり」の商品で 「はなともえ」と読みます。 桜の名称として知られる奈良県の吉野にある「美吉野醸造」 「花巴」由来は、 吉野千本桜の「花」と、 ひろが... 2022.05.12 日本酒
日本酒 奈良県の微発泡爽快酒「風の森 秋津穂 507」を解説っ!! 【風の森 秋津穂 507】 ▼風の森「新感覚低アルコール酒」▼ 商品案内 奈良県の契約栽培米「秋津穂」で造られた微炭酸が特徴の「風の森シリーズ」のNo.507😚➰💋 風の森シリーズは、「純米」や「純米吟醸」などの特定名称酒を廃止し、全てに「... 2022.04.24 日本酒
日本酒 奈良県の今西酒造が手掛ける「みむろ杉ろまんシリーズ」の「純米大吟醸 露葉風」を解説っ!! 【みむろ杉 純米大吟醸 露葉風】 ▼「みむろ杉」無濾過生原酒 おりがらみ▼ 商品案内 『清く、正しい、酒造り』 を醸造哲学に、常にお酒に向き合い酒質向上を目指している奈良県の蔵元・今西酒造が手掛ける「みむろ杉 ろまんシリーズ」の酒米「露葉風... 2022.04.19 日本酒
日本酒 奈良県の銘蔵元・今西酒造が手掛ける「みむろ杉 ろまんシリーズ」の「無濾過生原酒 おりがらみ」バージョンを解説っ!! 【みむろ杉 純米吟醸】 ~無濾過生原酒 おりがらみ~ ▼「みむろ杉」~グラッツィエ ア ディオ~▼ 『清く、正しい、酒造り』 を醸造哲学に、常にお酒に向き合い酒質向上を目指している 奈良県の蔵元・今西酒造が手掛ける 「みむろ杉 ろまんシリー... 2022.04.06 日本酒
日本酒 奈良県の自家栽培米を使用した山廃酒「大倉 陽の光 山廃純米 ~無ろ過生原酒~」を解説!! 【大倉 陽の光 山廃純米 ~無ろ過生原酒~】 自家栽培米の「ひのひかり」を100%使用した山廃仕込の無濾過生原酒・中取りバージョン❗ 力強く濃醇な味わい! まさに…… クセがスゴいんじゃ~‼️ 出典: テイスティングコメント 山廃なだけあっ... 2022.02.07 日本酒
日本酒 奈良県の大人気限定酒の「みむろ杉 ろまんシリーズ」の純米吟醸「Grazie a Dio」~グラッツィエ ア ディオ~を飲んでみた!! 【Grazie a Dio】 ~グラッツィエ ア ディオ~ 奈良県の大人気限定酒の「みむろ杉 ろまんシリーズ」 「グラッツィエ ア ディオ」はイタリア語で「神に感謝」という意味で、低アルコールでありながら、味わいもしっかりしているビューティ... 2021.12.23 日本酒
日本酒 酒米「雄山錦」を使用した奈良県の千代酒造から発売の限定酒「篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸」を飲んでみた! 【篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸】 ~夏色生酒 (しのみね)~ 「ろくまる」シリーズの夏バージョンのお酒(*´ε`*)チュッチュ 「篠峯」の由来は、蔵のすぐ西に聳える葛城山の別称であり、昔に篠峯という名で呼ばれていた時期あった。 仕込水を... 2021.12.19 日本酒