八反錦

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日本酒

職人気質の相原酒造が作る広島酒「雨後の月  辛口純米」を解説っ!!

【雨後の月  辛口純米】 ▼「八反錦」で作る広島県のお酒▼ 商品案内 「うごのつき」と読みます。 蔵元は広島県にある「相原酒造」 蔵の名前の由来は小説「自然と人生」の短編の題名よりとったとか……。 ...
日本酒

三重県の銘酒ここにありっ‼️「而今 特別純米」を解説っ!!

【而今 特別純米】 ▼酒米「酒未来」を使用した「而今」▼ 商品案内 「じこん」と読みます。 三重県の大人気シリーズ「而今」の特別純米酒の火入れバージョンになります。 而今とは 「過去にも未来にも...
日本酒

広島県の若き杜氏が作る復活の純米酒「大号令 無濾過純米生原酒」を解説っ!!

【大号令】 ▼広島県の「八反錦」を使ったお酒▼ 商品詳細 無濾過純米生原酒タイプになります。 蔵元は広島県にあり1893年創業の「馬上酒造場」 酒米は「八反35号」と「アホツキ」の掛け合わせにより誕生...
日本酒

広島県の注目の美酒「寳劔 純米 廣島八反錦」を解説っ!!

【寳劔 純米 廣島八反錦】 「ほうけん」と読みます。 広島県では定番の人気酒造好適米「八反錦」で仕込む生酒の純米酒。 甘口のふわっとしたお酒の印象の強い広島酒ですが、「宝剣酒造」は優しい味わいと切れの良い辛口酒を造る蔵元...
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