ひやおろし

【天穏 ひやおろし】〜純米生詰原酒〜かんぴょうまいど！今回は島根県を代表する銘柄「天穏」から秋酒のご紹介になります(^^)/ポイントはこちら↓↓↓１．「天穏」の由来って？２．「ひやおろし」って何？？商品案内「てんおん」と読みます。日蓮宗の仏...

【月の井 純米】〜ひやおろし〜かんぴょういやぁ～私は色んなお店さんからテイスティング用に少し残してもらっていた日本酒や蓋をして置いといてもらったワインを頂いて、有難く記事にまとめる訳ですが……まさか「秋酒」を初夏に紹介することになるとは……...

【英君 特別純米 ひやおろし】かんぴょうなんとも達筆なラベルの文字っすねぇ～筆字のラベル好きやわぁ～ポイントはこちら↓↓↓１．少し熟成された静岡県のお酒２．静岡県オリジナル酒米「誉富士」を使用(*^^*)商品案内静岡県の「英君酒造」が手掛け...

【石鎚 特別純米 ひやおろし】かんぴょうども！！「全国おいしい水の鑑評会」で日本一に輝いた仕込み水を使った愛知県の特別純米酒のご紹介(≧▽≦)ポイントはこちら↓↓↓１．愛媛県産の酒造好適米「松山三井」を使用した秋酒２．仕込水は日本一(^_-...

【三井の寿 ひやおろし 秋純吟 ポルチーニ】かんぴょう大人気バスケ漫画「スラムダンク」ラベルが話題の「みついの寿」が作る限定秋酒(*^^*)先生っ！！バスケがしたいです！！ポイントはこちら↓↓↓１．限定「イタリアンラベル」シリーズ２．みつい...

【大那 特別純米 ひやおろし】かんぴょう日本酒って季節限定のお酒がいっぱい存在しますよね！！「しぼりたて」「あらばしり」「うすにごり」…そして今回ご紹介する「秋の到来」を感じさせる「ひやおろし」(*^^*)ポイントはこちら↓↓↓１．ワインの...

【尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　ひやおろし】▼群馬県の純米酒▼商品案内日本酒ファンの間でぐんぐん評価が上がってきている今注目の銘柄……「オゼユキ」企画・ラベルデザインも面白いのが多く、「共演NG」や「ロゼノユキドケ」「桃色にごり」など、SNS映...

【越の誉 純米吟醸 秋酒ひやおろし】原料米に契約農家が栽培した「スッキリした飲み口とふくらみのある旨さが特徴的」な酒造好適米「たかね錦」を使用。この「たかね錦」は、寒さに強く、標高の高い地域での栽培に適したお米でしたが、お米が硬く精米すると...