日本酒 数字の21って何？？気になる長崎県の「BLACK JACK 21 極辛口」を解説っ！！
【BLACK JACK 21極辛口】 ▼山形県の超辛口酒はコチラ▼ 商品詳細 長崎県の「森酒造場」が作る「飛鸞」(ひらん)の超辛口生酒になります。 それにしても、気になる商品名の数字ね 「21」 ん？ トランプゲームのあの「ブラックジャック...
2022-05
日本酒 
日本酒 神々の国と呼ばれる出雲のお酒「天穏 純米 無濾過 生原酒」を解説っ！！
【天穏 純米 無濾過 生原酒】 ▼島根県・板倉酒造の「にごり酒」▼ 商品詳細 「てんおん」と読みます。 島根県の「板倉酒造」さんが作る酒米「五百万石」を使って醸す純米無濾過原酒！！ 日蓮宗の仏典の言葉にある「無窮天穏」から名付けられたなんと...
日本酒 ☆岐阜県のオススメ日本酒☆クセなし爽快酒「小左衛門 特別純米しぼりたて」を解説っ！！
【小左衛門 特別純米】 ▼岐阜県の日本で一番笑顔あふれるお酒▼ 商品詳細 岐阜県の「中島酒造」の定番商品のしぼりたて生酒バージョン。 創業は古く元禄15年と300年以上の歴史をもつ。 こちらの銘柄「小左衛門」は2000年に初リリースした商品...
日本酒 昔ながらの「きもと造り」の純米酒「カネナカ きもと純米」を解説っ！！
【カネナカ きもと純米】 ▼鳥取県の「生酛 純米酒」▼ 商品詳細 山口県にある酒蔵「中島屋酒造場」 「きもと造り」で１年以上熟成された純米酒。 さて、ここでよく聞く…… 「きもと造りって何？？」 という疑問に簡単に解説しちゃいます！ 出典...
日本酒 栃木県の……ラベルがスタイリッシュな純米吟醸酒「松の寿 雫ラベル」を解説っ！！
【松の寿 雫ラベル】 ▼今注目の栃木県「モダン仙禽」▼ 商品詳細 栃木県の北部にある「松井酒造店」による純米吟醸の無濾過生原酒バージョン💡 通称「マツコト」 日本酒鑑評会ではことごとく金賞を受賞している名門中の名蔵元！ 最大の特徴は、蔵の裏...
ワイン 「やまや」で買えるコスパ最高スパークリング「ハーディーズ スタンプ スパークリング シャルドネ ピノ・ノワール」を解説っ！！
【ハーディーズ スタンプ スパークリング】 ▼「ハーディーズ」のロゼ▼ 商品詳細 輸入元は、イオンとやまやの共同出資会社 「コルドンヴェール株式会社」 この会社はワンコイン・テーブルワインの仕入れが上手いなぁ～❗ 裏ラベルを見て、コルドンヴ...
日本酒 コスパ最強酒と呼び声高い「紀土 (キッド)」の「純米吟醸 しぼりたて」を解説っ！！
【紀土 純米吟醸】 ▼和歌山県の「お寿司との相性抜群な日本酒」▼ 商品詳細 和歌山県の若き代表が率いる「平和酒造」 以外と知られていないが日本酒だけでなく、梅酒やクラフトビールなども製造している注目度MAXの蔵元❗ 今回は冬季限定酒「ひやお...
日本酒 長野県のフレッシュ純吟の生原酒タイプ「真澄 しぼりたて」を解説っ！！
【真澄 しぼりたて】 ▼長野県の元祖「フルーティー酒」▼ 商品詳細 長野県の「宮坂醸造」が作る純米吟醸の生原酒タイプになります。 2017年に品種登録された長野県のまだ新しい酒造好適米「山恵錦」（さんけいにしき）と「ひとごこち」を原料米と...
焼酎 熊本県の寿福酒造場がつくる球磨焼酎「武者返し」を解説っ！！
【武者返し】 球磨焼酎とは1995年に「地理的表示の産地指定」を受けており 1.「米のみ」で作られた 2.人吉の地下水で仕込み 3. 人吉で蒸留、瓶詰めして販売 されるお酒が「球磨焼酎」と名乗れる‼️ 出典： ▼熊本県の純米酒▼ 商品詳細 ...
日本酒 ☆注目の銘柄☆佐賀県の復活の日本酒「光栄菊 月影 kamenoo」を解説っ！！
【光栄菊 月影 kamenoo】 ▼光武酒造場の年1回限定酒▼ 商品詳細 佐賀県にある「光栄菊酒造」が作る酒米「亀の尾」を使用した天然乳酸菌仕込みの純米酒❗ 蔵元は、2006年に一度酒造りをやめて廃業していました。 その蔵を2019年に元テ...
焼酎 鹿児島県の手作り焼酎蔵「大和桜酒造」が作る「大和桜 ヒカリ」を解説っ！！
【大和桜 ヒカリ】 ▼北斗の拳「サウザー焼酎」▼ 商品詳細 鹿児島県にある少量生産、手作りにこだわった焼酎蔵 「大和桜酒造」 「当たり前を淡々と続ける小さな蔵」 と、なんともプロフェッショナルで職人堅気な心得をお持ちの蔵元。 目をひく渋いデ...
日本酒 広島県の若き杜氏が作る復活の純米酒「大号令 無濾過純米生原酒」を解説っ！！
【大号令】 ▼広島県の「八反錦」を使ったお酒▼ 商品詳細 無濾過純米生原酒タイプになります。 蔵元は広島県にあり1893年創業の「馬上酒造場」 酒米は「八反35号」と「アホツキ」の掛け合わせにより誕生した広島県オリジナル酒米「八反錦」 心白...
焼酎 プレミアム焼酎「百年の孤独」と同じ蔵元が作る芋焼酎「山ねこ」を解説っ！！
【山ねこ】 ▼宮崎県の甕壺熟成にこだわる麦焼酎▼ 商品詳細 大人気プレミアム焼酎「百年の孤独」を製造・販売する「黒木本店」の蒸留所「尾鈴山蒸留所」が作る本格芋焼酎😚➰💋 この「尾鈴山蒸留所」は、宮崎県尾鈴山の山奥にあり、清涼な水と静かな環境...
日本酒 奈良県吉野の酸味に特徴ある「花巴 速醸純米 無濾過生原酒」を解説します！！
【花巴 速醸純米 無濾過生原酒】 ▼奈良県の「新感覚低アルコール生原」▼ 商品詳細 「うすにごり」の商品で 「はなともえ」と読みます。 桜の名称として知られる奈良県の吉野にある「美吉野醸造」 「花巴」由来は、 吉野千本桜の「花」と、 ひろが...
シャンパン 「ジャフダ」が販売するイタリアの低価格スパークリング「スカナヴィーノ ブリュット」を解説します！！
【スカナヴィーノ ブリュット】 ▼イタリア「さくら」ラベルスパークリング▼ 商品詳細 シャルマ方式で造られたイタリアの辛口スパークリングになります。 シャルマ方式とは 大きなタンクで二次発酵をさせる発酵方法で、短期に大量に生産できるためコス...
日本酒 静岡県のレジェンド杜氏が造る神沢川酒造の「正雪 辛口純米」を解説っ！！
【正雪 辛口純米】 ▼静岡県のお酒「はくいんまさむね」▼ 商品詳細 江戸時代の絵師「歌川広重」による浮世絵「東海道五十三次」にも描かれる静岡県の由比。 出典： 天気のいい日には富士山が一望てきる海沿いに位置する「神沢川酒造」 杜氏は「現代...
焼酎 鹿児島県の焼酎のレジェンドが造る年に1回の限定販売芋焼酎「安田」を解説！！
【安田】 ▼新感覚芋焼酎…もうライチ酒でしょ？▼ 商品詳細 鹿児島県の国分酒造のレジェンド杜氏「安田宣久」が造る年に一度の限定発売激レア芋焼酎‼️ ついに降臨っ💡 入手した方から瓶底に15mlほど残った状態でいただいた待ちに待った瞬間であり...
日本酒 山形県の大人気銘柄「ばくれん」からの限定商品「虹色ばくれん 超辛口大吟醸」を徹底解説っ！！
【虹色ばくれん 超辛口大吟醸】 ▼亀の井酒造が作る「くどき上手」の記事▼ 商品詳細 山形県の銘蔵「亀の井酒造」が造る大人気「ばくれん」の限定シリーズ第三弾っ‼️ 「夏ばくれん」……「秋ばくれん」…… に続き、今回は…… 「虹色ばくれん」 コ...
焼酎 世にも珍しい…お茶とさつまいものコラボ焼酎「知覧Tea酎」を解説！！
【知覧Tea酎】 ▼柿の味がする芋焼酎▼ 商品詳細 「緑茶」×「芋焼酎」の斬新なお酒‼️ 製造は鹿児島県の焼酎蔵として有名な知覧醸造。 原材料にさつまいも品種の「黄金千貫」と「知覧茶一番茶葉」を同時に仕込んだ緑茶の香りと、芋の甘味を同時に味...
ワイン スペインのちょいクセ爽快ワイン「ブランコ ニエバ マルトゥーエ ソービニヨン ブラン」を解説っ！！
【ブランコ ニエバ マルトゥーエ ソービニヨン ブラン】 ▼スペイン産花柄ラベルのスパークリング▼ 商品詳細 最近のスペインワインは、土着品種だけじゃなく、様々な品種を育てているなぁ～と思う！ ブドウ栽培に最適なラマンチャ州トレドのラ・グア...