【車坂 玉栄 純米生酒】
「車坂」の名前の由来は、 浄瑠璃や歌舞伎などに出てくる
「小栗判官伝説」
なんだって！
そんなん言われても…
ワタシ…ワカラナイww
ポイントはこちら↓↓↓
１．酒米に和歌山県産米「玉栄」を100％使用！
２．アルコール度数は高めの18度！
商品案内
和歌山県の紀ノ川下流に位置する
「吉村秀雄商店」
が
和歌山県産米玉栄100％使用し、精米歩合65％まで磨き上げた純米酒がこちら（＾Ｏ＾☆♪
ちなみに、加水を行っておらず、 アルコール度数は高めの18度設定の生原酒になります❣️
「お酒と共に、美味しく、楽しく、幸せに」
が蔵元のコンセプトとの事！
玉栄を使用という事は…
キレのある辛口酒かな⁉️
実飲っ‼️
テイスティングコメント
香りは控えめ！
ちょろっと甘ぁ〜い桃の香り❣️
フレッシュさも感じる香りもアリ！
口当たりは優しく、ふわりと甘味が広がり程よい酸味でキリッと引き締めてくれる！
アルコール高めながら、グッとくる飲み口ではなく、コクのある旨味重視の酒質♪( ´θ｀)ノ
飲みごたえはあるけど、しつこくない！
後からビターな苦味と複雑さを感じるものの、ラストはキリッとフィニッシュ！
これは
「旨口食中酒」
ですね！
この日本酒単体で飲むより、食事と一緒に…
いや…
食事のお供に❣️
どんな料理にも合う
「万能辛口純米原酒」
是非、一度お試しを❗️
商品詳細
- 生産地域 : 和歌山県
- 特定名称 : 純米酒
- 原料米 : 玉栄
- 精米歩合 : 65%
- 日本酒度 : ＋4
- アルコール度数 : 18度
- 製造蔵元 : 𠮷村秀雄商店
한국어 코멘트
향기는 겸손!
조금 달콤한 ~ 복숭아의 향기 ❣️
신선함도 느끼는 향기도 개미!
입맛은 상냥하고, 푹신푹신한 감미가 퍼져 적당한 신맛으로 깔끔하게 계약해 준다!
알코올 높이면서, 굉장히 오는 마시는 것이 아니라, 감칠맛이 있는 묘미 중시의 주질 ♪(´θ｀)노
술 마시는 것은 있지만, 끈질기지 않다!
나중에 비터한 쓴맛과 복잡함을 느끼지만, 마지막은 깔끔하게 마무리!
식사 동행 ❣️
어떤 요리에도 적합
「만능 매운 맛 순미하라주」
꼭 한번 시험을 ❗️
English Comment
The aroma is subtle!
A slightly sweet peach scent❣️
There is also a fresh aroma!
It is gentle on the palate, with a soft sweetness that spreads and a moderate acidity that tightens it up!
Although it has a high alcohol content, it is not a hard drinker, but rather has a rich, umami-oriented sake quality♪( ´θ｀)ノ
It is satisfying to drink, but not cloying!
It has a bitter and complex taste later on, but finishes crisply at the end!
This is a
“delicious sake to drink with a meal”
Rather than drinking this sake by itself, it is better to drink it with a meal…
No…
It is a meal accompaniment❣️
“All-purpose dry pure rice sake” that goes well with any dish
Please try it once❗️
- イタリアのプーリア州で作られた「プーリア プリミティーヴォ」を徹底レビュー！！
- 山口県の「酒井酒造」が造る「五橋 純米酒」を徹底レビュー！！
- フランス・ブルゴーニュ地方で作られるシャルドネワイン「シャルトロン エ トレビュシェ ブルゴーニ シャルドネ」を徹底レビュー！！
- ガスコーニュ地方のワインは飲んだ事ありますか？「ユニーク ソーヴィニヨン・ブラン」を徹底レビュー！！
- 和歌山県の「吉村秀雄商店」が造る純米酒「車坂 玉栄 純米生酒」を徹底レビュー！！
コメント