【新政 No.6 S-type】

新政 No.6 S-type（新政酒造）とは？

「新政 No.6 S-type」は、新政酒造が誇るNo.6シリーズの一つで、定番酒として多くのファンに愛されています。

特にこのS-typeは、すっきりとした酸味とフルーティーな香りが特徴で、初心者から日本酒通まで幅広く支持されている人気の銘柄です。

新政 No.6 S-typeの特徴

酸味とフレッシュな味わい

「新政 No.6 S-type」は、その鮮やかな酸味が特徴です。

柑橘類やリンゴを思わせるフルーティーな酸味が広がり、爽やかな飲み口を楽しむことができます。

一般的な日本酒とは異なり、軽やかで飲みやすいのがこの銘柄の大きな魅力です。

新政独自の6号酵母使用

新政酒造は、自社で開発した「6号酵母」を使用しており、これがNo.6シリーズの特徴を形作っています。

6号酵母は、フルーティーで華やかな香りを引き出すため、特に若い世代の日本酒ファンや、フルーティーな味わいを求める方に人気です。

アルコール度数14度の軽やかさ

一般的な日本酒よりもアルコール度数がやや低めの13度となっており、軽やかな飲み口が特徴です。

食事と一緒に楽しむのはもちろん、単独で飲んでも心地よいバランスです。

新政 No.6 S-typeのおすすめの飲み方

「新政 No.6 S-type」は、冷酒で飲むのが最もおすすめです。

冷やすことで、フレッシュな酸味とフルーティーな香りが一層際立ちます。

また、常温でも飲むことができ、酸味が柔らかくなり、米の旨味が引き立ちます。

新政 No.6 S-typeに合う料理

No.6 S-typeは、酸味が特徴的なため、さっぱりとした料理や、酸味のある料理との相性が抜群です。

特に以下の料理と組み合わせると、お互いの風味が引き立ちます。

• カプレーゼ
  トマトとモッツァレラのカプレーゼは、新政のフルーティーな酸味と相性抜群です。特に冷酒と合わせることで、爽やかさがさらに際立ちます。
• レモンを添えたグリルチキン
  レモンの酸味とS-typeのフレッシュな酸味が絶妙にマッチします。特にさっぱりとしたグリルチキンとの相性が良いです。
• 白身魚のカルパッチョ
  白身魚の繊細な味わいと新政 No.6の軽やかな酸味がよく合います。特に冷やして一緒に楽しむのがおすすめです。

新政 No.6 S-typeの購入方法と価格

新政 No.6 S-typeは、数量限定で販売されることも多いため、早めに購入することをおすすめします。

地元の酒屋やオンラインショップでの販売が主ですが、人気商品であるため、購入時期を逃すと手に入れにくくなることもあります。

価格帯は通常1,500円〜2,500円程度で購入可能です。

まとめ

新政 No.6 S-typeで爽やかな酸味を楽しもう

新政 No.6 S-typeは、軽やかな酸味とフルーティーな香りが特徴の日本酒です。

初心者でも楽しめる爽やかな味わいが魅力で、冷酒でも常温でも楽しめます。

さっぱりとした料理と合わせると、より一層美味しさが引き立ちます。

この冬、新政 No.6 S-typeをぜひ一度味わってみてください（＾ν＾）

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