【ル・ジェ・ド・シャトー・ギロー】
こんにちは！！
新しい年が明けて2週間……
お正月感は薄れ、いつも通りの日常に戻りつつある今日この頃です(=ﾟωﾟ)ﾉ
そー言えば……
「新年」っていう言葉はいつまで使ってもいいのでしょうか？
今回ご紹介するワインのポイントはこちら↓↓↓
１．１級シャトーの醸造家作る白ワイン(^^♪
２．品種は「セミヨン」と「ソーヴィニヨンブラン」をブレンド！
商品案内
ボルドー地方の貴腐ワインといえば…
まず頭に思い浮かべるのが
「ソーテルヌ地方の白ワイン」
そんな甘口貴腐ワインの最高峰をいく
「１級シャトー」の
「シャトー・ギロー」
から辛口白ワインの登場です❗️
シャトーギローから辛口ワインとなると、ワイン愛好家からすると
なにっ⁉️
辛口だって❗️❗️
と、それだけで興味をそそられる話題性バッチリの白ワインですね！
使われるブドウ品種は
「セミヨン」✖️「ソーヴィニヨンブラン」
ビオロジック農法で造られた
「ビオワイン」でもあります。
ちなみに貴腐ワインとは
使われるブドウに貴腐菌が付着した「貴腐ブドウ」を使って甘口に仕上がったワイン。
の事をいいます！
超ざっくり説明すると…
乾燥させた濃密ブドウを使った甘口ワイン
いや…
これやとちょいと語弊が生じるか…
渋柿を干して甘さを高めた干し柿…
その白ブドウバージョン❗️
こっちの方が日本人には連想しやすいっすね💡
決して砂糖を入れて甘口にしたんしゃなく…
あくまでもブドウの力のみで甘口に仕上げた！
そこだけ押さえておきましょう❗️
実飲っ‼️
テイスティングコメント
色合いはしっかりと色付いたレモンイエロー！
なんだか淡いながらもドッシリとした印象を持つ外観ですね❗️
すっきりレモンの柑橘香と桃っぽいリンゴの蜜のようなほんのりと甘い果実の香り！
ミント系のハーブ香と樽熟からくる複雑さを感じるナッツ香もほんのりと💡
ややっ❗️
これはかなり好きな香りですぞっ！
トロリと重厚感を感じる口当たりに、やや強めのアタック！
ストレートに広がる爽やかな酸味と、後からほんのりと押し寄せてくる果実の甘味！
程よい苦味と鼻から抜けるヴァニラ香。
やや複雑さ…
いや…
奥行きのある味わいですね❗️
余韻は長くアルコール感も強いため
飲みごたえある仕上がりに❣️
これで2000円台なんだから…
コスパよすぎでょ‼️
１級シャトーの醸造家がつくるとこぅも違うんですか⁉️
重厚感ある辛口エレガントワイン(*≧∀≦*)
▼高級白ワインといえば？▼
商品詳細
- 原産国 : フランス
- 生産地域 : ボルドー地方
- 品種 : セミヨン / ソーヴィニヨン・ブラン
- アルコール度数 : 13%
- 輸入元 : モトックス
한국어 코멘트
색상은 진한 레몬 옐로우 컬러!
왠지 옅으면서도 도톰한 느낌을 주는 외관이네요 ❗️
상큼한 레몬의 시트러스 향과 복숭아 같은 사과 꿀 같은 은은한 과일 향!
민트 계열의 허브향과 통 숙성에서 오는 복잡함을 느낄 수 있는 견과류 향도 살짝 💡
다소❗️
이건 제가 꽤 좋아하는 향이에요!
톡 쏘는 묵직함이 느껴지는 입맛에 약간 강한 어택이 느껴진다!
시원하게 뻗어나가는 산뜻한 산미와 뒤에서 살짝 밀려오는 과일의 단맛!
적당한 쓴맛과 코끝을 스치는 바닐라향.
약간 복잡함…
아니…
깊이 있는 맛이네요 ❗️
여운이 길고 알코올감이 강해
마실수록 여운이 오래 남는 와인 ❣️
이것으로 2000원대라니…
너무 저렴하지 않나요‼️
1급 샤토의 양조가가 만들면 이렇게도 다르나요⁉️
중후한 느낌의 드라이하고 우아한 와인(*≧∀≦*)
English Comment
The hue is a solidly colored lemon yellow!
It has a kind of pale yet dusky appearance❗️
The nose has a clean lemon citrus aroma and slightly sweet fruit aroma like peachy apple honey!
Minty herbal aroma and nutty aroma with a hint of complexity from barrel ripeness.
Yay❗️
This is a scent I like a lot!
The mouthfeel is torrid and heavy, with a slightly strong attack!
The fresh acidity that spreads straight away and the fruit sweetness that rushes in slightly later!
A moderate bitterness and a hint of vanilla on the nose.
Slightly complex…
No…
It has a lot of depth❗️
The lingering finish is long and alcoholic.
The finish is very drinkable❣️
And it’s only 2000 yen…
It’s so cosy‼️
It’s so different when it’s made by a first class chateau winemaker ⁉️
A dry and elegant wine with a sense of weight.
Try it!
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