山形県のオリジナル酒米「出羽の里」を使った純米吟醸「新 祥源」を解説っ!!

日本酒

【新 祥源 純米吟醸】

商品案内

「あらた しょうげん」と読みます。

山形県の「冨士酒造」が醸す無濾過生原酒。

「新-ARATA-」シリーズの純米吟醸バージョン💡

山形県のオリジナル酒米「出羽の里」を使用した爽快なキレが特徴のお酒になります。

との事。

「祥→めでたい事」

つまり

「幸せの根源となるお酒」

を目指して命名💡

おっ!

勉強になった❗ww

以前紹介した

熊本復興応援酒の

「森のくまさん」

の製造蔵でもあります。

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「おりがらみ 暁乃翼」

もこの蔵元❗

私も幸せのお裾分けを……

実飲っ‼️

テイスティングコメント

香りは控えめながら、華やかな香り!

ぐっとくる飲み口と、ふわぁ~っとフルーティーな甘味とキュッと酸味で旨し!

かなり綺麗なお酒!

スパッとキレよく後味よし。

「爽快キレっキレ酒」

この絶妙なバランス感覚は流石ですな❗

これは、

「ハイレベル」💡

山形県オリジナル酒米「出羽の里」がこの雑味のない「すっきりキレっキレ」を演出しているのか…

それとも「栄光冨士」の技術の高さか…

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 商品詳細

  • 生産地域 : 山形県
  • 特定名称 : 純米吟醸
  • 原料米 : 出羽の里
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : ±0
  • アルコール度数 : 16%
  • 製造蔵元 :  冨士酒造
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出典:https://www.e-sakenom.com/

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