イタリアの「ほぼアマローネ」……「マァジ カンポフィオリン」を解説っ!!

ワイン

【マァジ カンポフィオリン】

▼「ワインの木の小枝」をあしらったイタリアの白▼

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商品案内

イタリアのヴェネト州で作られる「アマローネを作らせたら右にでるものはいない!」でお馴染みの……ww

イタリアNO.1の生産者として知られる「マァジ」が作る赤ワイン💡

そういやぁ~

イタリアワインって最近飲んでなかったなぁ~!

前に飲んだのは、ライトなサンジョヴェーゼやったかなぁ~

と記憶が曖昧なほどに前のような……

こちらのイタリアワインは、イタリアの高級ワイン「アマローネ」と同じブドウ品種と使用比率で作られており、別名

「ベビー・アマローネ」

とも呼ばれる!

製造方法も

「ダブルファーメンテーション」

という手法が採用されており、

3種類のブドウを一次発酵させ、その中の30%を約6週間乾燥させて、混ぜ合わせたワインを二次発酵させます。

新樽で18カ月、瓶内で最低3カ月熟成させた……

「ほぼアマローネ」を…

実飲っ‼️

テイスティングコメント

色合いは濃いめのルビーレッド。

干しプレーンのような甘い熟したベリーの香り。

ほんのりと杉の木の香りがして、曲者感あり。

見た目からもわかる濃いめのドロッと感があり、口に含むと真っ先に来るのが酸味。

そこから凝縮されたやや重ベリーな味わいから力強いタンニンが現れる。

ただ、口当たりはまろやかで飲みやすい。

余韻は長く、イタリアワインにあるあの「ネタッ」としたまとわりつく粘り気は健在っ!! 

あと五年寝かせれば……

と、熟成に耐えうるポテンシャルも持つ期待値の上がる一本!

なんだか、南フランスのローヌのワインのような…

ローヌ・ワインが好きな方に是非っ!!

▼日欧商事の赤ワイン▼

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商品詳細

  • 原産国 : イタリア
  • 生産地域 : ヴェネト州
  • 品種 : コルヴィーナ / ロンディネッラ / モリナーラ
  • アルコール度数 : 13%
  • 輸入元 : 日欧商事
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出典:https://www.jetlc.co.jp/

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