ロックスタイルでもいける京都のハクレイ酒造が作る「酒呑童子 夏酒ロックオン」を解説っ!!

日本酒

【酒呑童子 夏酒ロックオン】

▼京都府の兎ちゃんラベルが可愛いいお酒▼

京都府の羽田酒造が造るニューブランド酒「脱兎(だっど) 純米」を飲んでみた!!
【脱兎 純米】京都府の羽田酒造さんが造る販売店限定のニューブランド💖💖脱兎  =  「だっと」と読みます。ラベルの兎ちゃんが可愛くプリント💓💓京都北山の奥に住む野兎をイメージして名付けられた。限定流...

商品案内

1832年に創業した江戸時代から続く京丹波にある老舗蔵元

「ハクレイ酒造」

ハクレイは漢字で白嶺と書きます

米を多く磨かなくても美味しいお米と美味しい水があれば美味しいお酒を造ることができます‼️

と豪語する

「地域に必要とされる酒蔵」

を目指した酒作りを続けます。

商品名は

「しゅてんどうじ」

と読み、涼しげなラベルが目を引く京都の夏酒。

「ロックタイル」

でもいける……らしい。。

日本酒をロックでキリっと⁉️

実飲っ‼️

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出典:https://www.hakurei.co.jp/

テイスティングコメント

綺麗な透明色。

香りは控えめで、お米由来というより稲穂由来?のような香り!

爽やかなフレッシュ香もあり、柑橘系ではないさっぱりすっぱりな香り。

口当たりはやさしく、始めにギュッと酸味が主張してきて、ほんのり甘さと……

う~ん。

どちらかと言うと、旨味かな!!

酸味と旨味が合体した優しい味わい。

キレよく、雑味がないため、スイスイいける!

「酸味たっぷり爽快酒」

酔っぱらってきた辺りに飲みたい味です。

一発目にチョイスするより、3杯目あたりにチョイスするのがよさそぅ!

氷を入れてもいいようですが、充分、冷酒スタイルでOKなお酒ですよ💡

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出典:https://www.hakurei.co.jp/

商品詳細

  • 生産地域 : 京都府
  • 特定名称 : 純米吟醸
  • 原料米 : 山田錦
  • 精米歩合 : 60%
  • 日本酒度 : +2
  • アルコール度数 : 16%
  • 製造蔵元 :  ハクレイ酒造
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出典:https://www.hakurei.co.jp/

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