【BK ワインズ スキン＆ボーンズ ピノ・ノワール 】
▼女性醸造家の自然派ワイン▼
女性醸造家のオーガニックワイン「コート・ド・ブルイィ」を飲んでみた！！
コート・ド・ブルイィ 2016近年、オーガニックワイン・ナチュラルワインとブームになりつつある中……2008年、ボジョレーの地に新たに誕生したドメーヌから造られる、なんとも可愛いラベルが目を引く…「自然派 赤ワイン...
kanpyou-blog.com
2021.12.02
オーストラリアワインの生産量の大半が大資本によるパワフルでわかりやすい大量生産ワインが多い中、ハンドメイドで造る小規模ワイナリーからの自然派ワイン。
生産者の「ブレンダン・キース」は、かつてオーパス・ワンの醸造ヘッドを務めた「ポール・ホブス」のもとで修行し、
「ワインとは何か？」
を肌で感じとり、自分のワインにつぎ込んだ新進気鋭の今注目の生産者💡
自然派ワインの聖地「アデレード・ヒルズ」で野生酵母されたワインを是非お楽しみ下さい❗
岐阜県にあるオーストラリア＆ニュージーランドワインを専門に扱う輸入卸会社「kpオーチャード」からの自然派赤ワイン‼️
実飲っ❗
テイスティングコメント
ロゼに近い透明感ある色合い。
ラズベリー系の甘酸っぱい香り……シソ梅干しのような香りといった方が分かりやすいかな。
甘酸っぱ……
いや、甘しょっぱい、なんだかちょいと塩気を感じるような味わい。
ジャムの甘い味わいとあとからスパイシーな奥行きのある味わい。
これは、表現が難しいし、好みが別れる味だなぁ～と……
まだ私には理解が及ばない味です。
確かに深い味わいなのは感じました。
「ザ・自然派ワイン」
と言うべきか……
気になる方はチャレンジしてみては❓
ちょいと値段が気になるところですが……
ブルゴーニュ地方の自然派ボジョレー・ヌーボー「クリストフ パカレ」を解説っ！！
【クリストフ パカレ】 ～ボジョレー・ヌーボー～▼ラングドック地方の自然派ワイン▼皆さん、今年の「ボジョレー・ヌーボー」はもう飲まれましたか？今、フランスで最も注目を集めている自然派ワインのボジョレ...
kanpyou-blog.com
2022.03.17
商品詳細
- 原産国 : オーストラリア
- 生産地域 : サウスオーストラリア州
- 品種 : ピノ・ノワール
- アルコール度 : 12.5％
- 輸入元 : kpオーチャード
▼「サングリア」の作り方☆☆おすすめレシピ４選☆☆▼
女性に大人気フルーツワイン「サングリア」の作り方を優しく解説っ！！おすすめレシピ４選 (*´ε`*)ﾁｭｯﾁｭ
そもそもサングリアって？？スペインで日常的に楽しまれるお酒で、ワインにフルーツを漬け込んだフレーバーワインの一種になります。フレーバーワインとは、ワインをベースに色々な果汁やハーブなど蒸留酒をブレンドしたお酒の総称です。...
kanpyou-blog.com
2022.02.04
- モトックス取扱いの南フランス「ラングドック地方」の赤ワイン「ドメーヌ ポールマスレ サンクヴァレー 赤」を解説っ！！
- 復興支援酒「緒方洪庵 限定特別純米酒」を解説っ！！
- 山形県の夏酒「東北泉 純米吟醸 出羽燦々」を解説っ！！
- 大阪のクラフトビール「箕面ビール」☆定番のダークラガーの限定ラベル「パパざるラガー」を解説っ！！
- サントリーが販売する日本ワイン「ジャパンプレミアム マスカットベリーA」を解説っ！！
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
コメント