秋のビール三種飲み比べ (^ε^)-☆Chu!!

ビール

今回は各ビールメーカーから発売中の秋限定販売のビールを飲み比べを主観を精一杯交えながら、独断と偏見と依怙贔屓全開でご紹介いたします。

紹介するビールは

「キリン秋味」「クリアアサヒ秋の宴」「サントリー金麦 琥珀の秋」

【キリン 秋味】

[特徴]

★麦芽使用量が通常ビールの約1.3本分

★アルコール度数が少し高めの6%

「秋が訪れるよろこび」「豊かな味わい」を伝えるパッケージデザイン

★1991年の発売開始から今年で31年目

★2020年までに累計13億本の売上

[テイスティングコメント]

  1. 色合い 黄金色ちょい茶色
  2. 香り  少し弱め
  3. 余韻  長め
  • キレ ★★
  • コク ★★★★
  • 酸味 ★★
  • 甘味 ★★★★
  • 苦味 ★★★

かなりフルーティーな味わい

エールビールっぽさがある

点数は…

82点

【クリアアサヒ 秋の宴】

[特徴]

「ミュンヘン麦芽」「クリスタル麦芽」「ロースト麦芽」といった3種の濃色麦芽を一部使用し、麦の香りを引き出す仕込み技術を採用

★秋らしさを感じさせる紅葉のデザイン

★クリアアサヒの「泡までおいしい」「食事もおいしい」を表現

[テイスティングコメント]

  1. 色合い アンバー
  2. 香り  弱い
  3. 余韻  短め
  • キレ ★★★
  • コク ★★★
  • 酸味 
  • 甘味 ★★★
  • 苦味 ★★★★

ライトな味わい

苦味強く中途半端

点数は…

55点

最後に、2020年に新発売された発売2年目……… 

【サントリー 金麦〈琥珀の秋〉】

[特徴]

「ロースト麦芽」「贅沢麦芽」を使用

★最適な時期にホップを投入する「レイトホッピング製法」を採用

★赤・黒・金の組合せで、上質かつ斬新なデザインに

★「飲みごたえ」と「複雑味」が特徴

★ 2020年に新発売された発売2年目

[テイスティングコメント]

  1. 色合い アンバー
  2. 香り  強めでフルーティー
  3. 余韻  普通
  • キレ ★★
  • コク ★★★★★
  • 酸味 
  • 甘味 ★★★★
  • 苦味 ★★★★

ビターな味わい

アンバーエールっぽい

点数は…

74点

【総括】

点数的にはキリン秋味が高得点だか、第三のビールでありながら、サントリーの金麦はおいしかった!

秋に合う!となると………

「サントリー金麦」

さんまの塩焼きには、このロースト感とビターな味わいがなんとも合いそうな……

さんまを食べてるとイメージしてテイスティング。

さんまの内蔵部分の苦味にベストマッチ!

キリン秋味の甘味が栗ご飯には抜群に合う!

クリアアサヒは、論外かな。。。ww

以上、勝手にテイスティングでした。

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